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Fagiolo Cannellino Flegreo

7.50

Il Fagiolo Cannellino Flegreo ha una forma cilindrica, di colore bianco e sono molto adatti ad essere essiccati.

Coltivato da piccole aziende agricole Flegree che lo preservano dall’estinzione.

 

Preparazione:

Porre i Fagioli Cannellini in un recipiente in ammollo per otto ore in acqua fredda, cambiando l’acqua almeno una volta.

Spostarli in acqua a bollore sino a cottura, a fine cotture aggiungere il sale per favorire l’intenerimento della buccia.

 

Ingredienti

Fagiolo Cannellino

 

Dichiarazione nutrizionale

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 gr di prodotto: Energia: 1168 kJ / 279 kcal; grassi: 1,6 g, di cui acidi grassi saturi: 0,2 g; carboidrati: 45,5 g, di cui zuccheri: 2,9 g; fibra 17,6 g; proteine: 23,4 g; sale: 0,05 g.

 

Dimensioni e Peso prodotto

Peso Netto: 0.330 g

Altezza: 110 mm

Larghezza: 72 mm

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