Le Cantine Farro del Fusaro , nel comune di Bacoli,nascono nel 1926.
Michele Farro ha raccolto il patrimonio di esperienze familiare con grande passione dal 1997 ed ha avviato un programma di recupero e valorizzazione degli antichi vini dei Campi Flegrei, il Piedirosso e la Falanghina D.O.C.